28 января 2013 г.

Сырные палочки

Сыр - это мое ВСЁ! Хоть Рокфор, хоть Маздам, хоть брынза или сулугуни. Безродный сырный кусочек? Давайте. Плесень любого цвета и консистенции - тоже несите. День "без сыра" - прожит зря!

Бутерброды, пироги, картошки, мясо с сыром - это лучшее лакомство. Даже если в меня не будет уже ничего влазить, то сыр я протолкну пальцем. И пусть меня поплющит после этого ))))

Вобщем, к чему я это?! В воскресение утром проснулась от четкого желания сделать сырные палочки. 30 минут и я счастлива. Правда слопать все самой не удалось. В последние 10 минут выпечки, когда по дому поплыл сумасшедший запах сдобы и плавленного сыра, на кухню стали сползаться домочадцы.

Сырная соломка:
150 гр сыра твердого (у меня обычно грамм 200)
1,5 стакана муки (меряю самым обычным граненным стаканом на 250 мл)
80 гр масла сливочного
4 ст.л. молока (беру что есть в холодильнике: молоко, кефир, сметана)
щепотка соли (если сыр очень соленый или острый, то беру поменьше щепоку, если сыр с неярким вкусом - то побольше щепоку)
тмин, кунжут, сладкий перец лепестками, смесь трав - если есть вдохновение то добавляйте :)

1. Сыр и масло натераю на терке, добалвяю тмин и перемешиваю.
2. Добавляю соль, молоко и еще раз перемешиваю.
3. Просеиваю муку и замешиваю однородное тесто.
4. Дальше можно раскатать пласт толщиной 0,5 сантиметра, нарезать тонкой соломкой, и прокатать пальчиками. Я ленюсь, поэтому отрываю небольшие кусочки и катаю веревочки между лодошками.
5. Укладываю на пергаментную бумагу и в духовку 180 градусов на 15 минут. Переворачиваю и еще на 10 минут в духовку.

Советуют хранить такую соломку в закрытой коробке, что бы она оставалась хрустящей. Кто сохранит - расскажите потом. )))) У меня сырные палочки не то что храниться... они остыть не успевают!

22 января 2013 г.

Танго!

Вот это танго! Нет... не так... Вот ЭТО Т-А-Н-Г-ООО!!!

До просмотра этого видео, я думала, что умею танцевать танго. Ни фига я не умею. Вот так нужно танцевать ТАНГО, как они танцуют! 

Впервые, я не только на подсознании знаю, что танго - это страсть. Глядя на ЭТОТ танец я физически чувствую страсть и возбуждение. 

Вот так же легко, ярко, естественно, чуть-чуть небрежно пока не сунул в него пальцы горит живой огонь! Горит и сводит с ума своей красотой и непредсказуемой силой. Силой стихии, которая кроется даже в самой крошечной искре.

17 января 2013 г.

Dimensions Chair With Flowers - Цветы на стуле

Чего-то я разленилась в последнее время. Блог рукодельный, а показывать нечего. Новое творится с огромным удовольствием, но очень уж медленно. Покажу то, что было вышито еще летом, но в силу, опять-таки, все поглощающей лени не выложила.

Dimensions 35146 Chair With Flowers
Очень мне нравится дизайн. Я прям физически ощущаю яркий свет солнца, падающий из окна. И кажется, что стул можно взять и подвинуть. И тени... 
Заметили, что вышивка даже не глаженная? Сейчас расскажу почему.

Вышивала по родному набору. Ткань - гавно крупная, жесткая, канва.

Люди, если вы никогда не вышивали на равномерке, то и не беритесь! Потому что, поняв, как выглядят вышивки с не зашитыми кусками на равномерке, вас потом будет воротить от канвы. Даже если она хорошего качества.
Потом будете, как дуры я, покупать за "все" деньги оригинальные наборы и менять в них половину материалов на равномерку, матерясь при этом: "накой я столько заплатила, что б теперь половину выбросить".
Или, как дуры я, жлобиться и не менять. И материться чуть позже: "какого же я идиотка не заменила это дырявое покрывало на нормальную ткань?!"

Я обычно матерюсь до вышивки. В этот раз, для разнообразия, ругаюсь уже по завершению работы. Так меня это расстроило, что я после стирки просто сложила работу и заткнула в шкаф, даже не гладя. Потом поглажу... когда соберусь оформлять... Поглажу, натяну и повешу повыше, что б не зашитые участки канвы "глаза не мозолили" :(

Вышивать сам стул и букет было очень интересно. А вот тени - скучно. Но именно тени делают эту картину такой удивительной!




Пы.Сы. Писала пост и мучительно пыталась вспомнить - почему ж я не поменяла в этой вышивке канву на равномерку сразу? И вспомнила!
В этом наборе канва цветная. Условно цветная, но все же она не белая, а серо-бежевая. Равномерку я точно такую не нашла. Я предпочитаю ожидаемый результат, а не сюрпрЫзы. Это единственно оправдание для вышивки на оригинальной канве. Поэтому и оставила родную ткань. 
Вообщем вредина я )))))) Мне и так - не так. И эдак - тоже не то ))))))))

9 января 2013 г.

Lady Gaga отдыхает! ツ

Это круче чем оригинал! Леди Гага нерво курит в сторонке ツツツ

Парни перепели Lady Gaga Bad Romance.

3 января 2013 г.

*** С Новым Годом! ***

Всех с наступившим Новым Годом! ツ Ураааааааааа! ツツ


Отзвучали куранты и тосты,
И очнувшись заснеженным утром,
Ощутили Вы в то же мгновенье,
Что проснулись спокойным и мудрым.

Пусть проблемы семьи и работы
разрешаться немедленно сами.
В Год Змеи пусть покинут заботы,
Пусть Вам спутником счастье станет!


Пы.Сы. Спасибо огромное всем позвонившим и написавшим за поздравления! Приятно невероятно. Жаль, что сейчас очень сложно всем ответить. Мобильный интернет не всегда позволяет даже читать, а уж упражняться в эпистолярном жанре и подавно. Но сердцем хочется всех обхватить! Пусть у Вас будет все хорошо!
Поехала дальше на горку, собирать снег в трусы ツツツ

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...